ミツバチと花とハチミツと。

Honey&Herb CLUB 2022 会員募集中です

大変ご無沙汰しております。このところ、SNSでの発信がメインとなっていてどうもブログは放置気味になってしまいます。
どうしたものか…どう使い分けたらいいものか？など、悶々としつつ。
書きたいネタはいくつかあって、下書きも書いていたりはするのだけど、その先がなかなかね。
と、言い訳しつつ久しぶりの更新が、お知らせです（←コラ！）
Hoey＆Herb CLUB今年もただいま絶賛募集中です。


2014年から始めたCSA会員制度今年で8年目毎年会員の皆様には大変お世話になっております。また、シェアのハチミツやオープンガーデンや体験会なども大変、お喜びいただいております。




詳しくはHPにて
お申し込みはオンラインショップから

どうぞ宜しくお願いいたします。





すっごいアッサリした更新だぁー　汗・・・・

50gお試しセットのお知らせ

2022年、令和4年も1ヶ月が過ぎようとしています。

今年もよろしくお願いいたします（←今年も、ものすごい今更感　笑）

今年は全国的に雪が多い冬ですね。

いつも降らない地域でも降雪のニュースを良くみます。

皆さま、大丈夫でしょうか？

ここ石狩も例年よりかなり多い積雪で、少々不便をしています。

でも、おかげでキレイな景色にも出会えたり、

冬も結構楽しいです。

さてさて、たま〜の更新でお知らせばかりで恐縮ですが。。。

今年もお試しセットを販売しております。

毎年変わる味わい。

少しの変化だったり、全然違ったり。

変わり方も毎年違う（笑）

そんなハチミツだからこそ、

まずはお試ししてお気に入りを見つけて欲しい。

そう思ってつくています。

とはいえ、通常の50gをまとめ買いでお得な金額です！

ってことなんですけれど。。。^^;

マルシェや催事など、試食していただける機会は

相変わらず少なくなっちゃってるし、

そもそも遠方の方は難しいし。

ってことでの企画です。

ぜひぜひご利用いただければと思います。

北海道Green Honey セット　6種類6個

アーユルヴェーダハチミツセット　3種類3個

それに、マドラー付きやハマナスハニーも一緒のセットなど

バリエーションもありますので、ショップをご覧になって下さい。

まだスッキリとは治まってくれないコロナたちにも、

特に今はノドのケアが有効なようです。

質の良いハチミツを毎日の健康管理に是非お役立て下さいね。

50ｇお試しセット

気がつけば秋

ご無沙汰しました。養蜂やハーブ栽培の日々の様子をゆるりと。と、はじめたブログですが、ゆるすぎるだろ！って状態です。
もう、なんのためにブログをやっているのかもわからなくなって（最近はお知らせばかり）いっそ止めてしまおうか…とチラリと考えたりしていましたが、ある日、お客様からお電話をいただき。
「いつもブログのリンクからハチミツを購入しているので、今年も新しいハチミツが出たらブログでお知らせしてください」
とのこと…。
そっか、それでもいいんだな。待っていてくださる方いるのだ。と気を取り直して、お知らせです（笑）
現在、オンラインショップでは北海道GreenHoney「Sora」とアーユルヴェーダハチミツ「Krishna-Pak」が加わって5種類の新蜜が並んでおります。

Krishna-Pakの蜜源、クリの花

Krishna-Pakのもう一つの蜜源シナノキの花

Soraの蜜源でもあります。

そして、今年収穫したハーブたちも少しづつUPしております。
今年の夏は、本当に厳しい夏でしたが、そんな中でもすこしづづつ収穫したハーブたちも、準備ができ次第UPしますね。
ということであっさりと、お知らせでした。

オンラインショップのリンクはこちら

北海道GreenHoney

アーユルヴェーダハチミツ

無農薬栽培ハーブ

2021年新蜜出ております。

あという間に今年も7月の最終日。

暑いです！もう、本当に暑いです。
いつから北海道の夏はこんなに暑くなったんでしょう？

30℃を超える日がひと月も続くなんて、、、

これは真剣にエアコン導入を考えなくてはなりません。

そんな中、2021年の新蜜のオンライショップでの販売開始のお知らせです。
北海道Green Honey 「Haru」と
アーユルヴェーダハチミツJayanand Madhu Nav（ナヴィン）

実はすでにUPしておりました^^;

有難いことに告知する前にすでにご注文を頂いております。

ありがとうございます！！

そして先程、北海道GreenHoney「Natsu」をUPいたしました。

これで今年の新蜜は3種類。

まだまだ続く予定です。

それぞれのハチミツの特徴ですが、

今年のHaruは春先のサクラ、タンポポ、フジ、

そして今年はキャットミントの蜜がかなり入ったようです。

桜の香りとスッキリとした後味が特徴のバランスの良い甘さ。

ナヴィンマドウは、2年ぶりに採れた純度の高い

フレッシュなアカシア蜜です。

ナヴィンマドウらしく、サッパリ、サラリとした口あたりで、

暑い夏にぴったりのハチミツです。

暑いと食欲が無くなってしまう方にお勧めの、

滋養を高めるナヴィンマドウです。

そしてNatsu

こちらは、アカシアを中心として、クローバー、キハダ、ラベンダー、

タイムなどなどの百花蜜です。

何故か今年の石狩はアカシアの開花が例年よりもゆっくりで、

ラベンダーはいつもより早い開花となり。

そんな偶然が重なって出来上がった、

スッキリとした中にフルーティーなアクセントが加わったハチミツです。

記録的な猛暑の中、外でお仕事やスポーツをされる方はもちろん、

屋内だって熱中症の危険は避けられません。

ハチミツをお水で溶かしてレモンとチョイとお塩を足して、スポーツドリンク代わりにぜひどうぞ。

身体に必要なブドウ糖、果糖だけでなくビタミンやミネラル、微量元素、などがバランス良く含まれているハチミツは、

異性化糖と違って、血糖値を急激に上げることはありません。

水分補給が必須のこの季節、安心してたくさん飲んでいただきたいのです。

ハチミツの濃さはお好みでOK。

疲れ気味のときは濃い目に。とにかく汗をかくときは薄めにたっぷり。

美味しいと思える濃さが、その時必要な量なのです。

夏は朝起きてまずハチミツ水を飲むというのも、元気が出ますよ。

オンラインショップはこちらからどうぞ。

北海道GreenHoney「Haru 」

北海道GreenHoney「Natsu」

アーユルヴェーダハチミツJayanand Madhu　Nav

母の日ギフト承り中です

ゴールデンウィークもあっという間に終わりに近づいています。

今年は寒くて、お天気もスッキリしないGWでした。

みな様のところはいかがですか？

来週の日曜日は母の日ですね。

逢いに行くことに気が引けるご時世、

健康を願って、ハチミツを贈られる方が増えています。

La table verteからのおすすめは、

・アーユルヴェーダハチミツの　Nav0274（ナヴィン・マドウ）

病中・病後や食欲不振などのときに、滋養を高める力が

強いと言われるハチミツです。

ご高齢のかたの日常の健康管理にも良いと思います。

（アーユルヴェーダハチミツについてはこちらを）

・アーユルヴェーダハチミツの　PL19-20（プラーナ・マドウ）

アーユルヴェーダで、脂肪を削ぎ落とすと言われるハチミツ。

生活習慣病予防のためにも、体重管理は大きなポイント。

穏やかに、ゆっくり健康的なダイエットの助けになります。

・HAMANAS　HONEY

ジャパニーズローズと呼ばれるバラの原種、ハマナス。

石狩浜に咲くハマナスの花びらを

石狩産のアカシアのハチミツに漬け込んだ、

美しいコラボ。

ハマナスのローズ香は、不安を和らげ明るく

前向きな気持ちにしてくれます。

甘いものを食べると幸せな気分になりますね。

ハチミツがもたらす多幸感はお砂糖よりも、

長く続くのだそうです。

不安、ストレス、環境の変化などで弱った心と

身体に、優しくじわ～っと広がります。

ハマナスハニーは、ただ今15％OFFにて販売中！

他にもお勧めしたいハチミツはたくさんあるのですが…

というより、ぜんぶおすすめ！（笑）

サイズも色々ありますので、ご予算にあわせて組み合わせて下さいね

備考欄に「母の日ギフト」とご記入頂ければ

Thanks Motherカードをお付けします。

道内は5月7日まで、道外は5月6日までのご注文で

5月9日着指定で発送いたします。

母の日のプレゼント以外にも、ご自分用に

ご家族の健康管理に…。

ぜひご利用ください。